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果酱常识

百香果果酱的正确做法

添加时间:2022-09-15   浏览次数:904  

食材:百香果20个,柠檬1个,蜂蜜50克,冰糖200克,消毒好的可密封玻璃罐子个。

具体步骤:

1、准备一口小锅,将百香果切开,掏出果肉,放入锅中。

2、将柠檬洗净,切片,去除种子,放入锅中。

3、开小火,慢慢加热,中途放入冰糖(喜欢甜-些可以多放冰糖)。

4、中途要不停搅拌,慢慢熬至果汁变得粘稠,加入蜂蜜,再搅拌着熬3-5分钟即可关火。

5、将百香果酱装入消毒好的玻璃罐中,密封好,表面贴上制作日期。


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